1884年(明治17年)に横浜で創業した「
聘珍楼(へいちんろう)」は、日本最古の本格広東料理店として知られています。
140年もの歴史を持ち、伝統を守りながらも時代に合わせた洗練された広東料理を提供し続けています。
上質な素材を使用し、化学調味料を極力控えた料理は、多くの食通を魅了し続けてきました。
点心や中華惣菜、ギフトセットなどが豊富に揃い、自宅用はもちろん、お歳暮やお中元などの贈答品としても人気があります。
特に、手作りの焼売や小籠包、肉まんは、職人が丁寧に仕上げた逸品。
電子レンジや蒸し器で簡単に調理できるので、自宅で本格中華を楽しめます。
また、化学調味料を控えた「無添加シリーズ」も充実しており、健康志向の方にもおすすめ。
さらに、冷凍食品なので長期保存が可能で、ストックしておけばいつでも手軽に聘珍楼の味を堪能できます。
格式高い店舗での食事も魅力的ですが、オンラインショップを活用すれば、日常の食卓や特別な日の食事にも聘珍楼の味を取り入れられます。
本場の広東料理をぜひ一度、オンラインショップでお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?
